Chéri Restaurant: un racó d’elegància i sofisticació enmig de l’Eixample
Entrar a Chéri Restaurant és entrar en una pel·lícula, un món a part on la decoració, tot i el seu toc modern, se t’endú cap a un local dels anys 20 amb reminiscències franceses. L’elegància i la sofisticació es troben a cada racó. Podria ser un dels restaurant dels viatges al passat de Gil Pender, a «Midnight In Paris«, al París dels anys 20.
Tenen una exclusiva terrassa al centre d’un dels principals carrers de l’Eixample, Enric Granados, on es pot gaudir d’un dels entorns més tranquils i xics de la zona; i, molt important, ben aclimatada durant l’hivern.
Un cop enamorats per la vista, a Chéri també destaca la seva carta. Aquesta és perfecte tant pels amants del compartir, com pels més tradicionals que prefereixen prendre un primer i un segon cadascú.
Hi ha una primera part amb plats per picar, perfectes per acompanyar les esperes dels demés comensals. A continuació, es nombren un seguit de categories, les quals valdran perfectament tant si es vol compartir o no. Seguidament, els principals són un luxe només de llegir-los; a qualsevol foodie li costarà escollir. I, finalment, les postres, com sempre quan estan ben executades són una debilitat pels nostres paladars.
Plats degustats
- Important, per acompanyar-ho tot, inclosa la barreja bohèmica i xic, un pa de vidre amb tomàquet.
- Croquetes de pollastre, molt suaus de sabor i ben cruixents. Per nosaltres són un must per començar a picar en qualsevol restaurant, però les de Chéri son un must-must-must.
- Les Torrades de foie a la planxa amb ceba cruixent de Chéri són un petit tresor que val la pena tastar.
- Els Calamarcets fregits, servits en una paperina de paper, són un clàssic dels que mai falla.
- El Turbot arrebossat és ideal per compartir amb la parella i una copa de vi o… potser només un dels dos, però aquí ja deixem que escolliu vosaltres.
- Arribem als principals amb La Ventresca de tonyina a la brasa amb verduretes en escabetx lleuger, una bona opció de peix.
- Les Costelles de Black Angus a baixa temperatura i lacades amb bolets enamoraran a qualsevol, sens dubte. Qué meloses!
FOTO
- Finalment, les postres són una delícia. Els Bunyols líquids de xocolata calenta et porten al cel, imprescindibles.
Menú de Nadal
Un restaurant tan singular pot sense cap mena de dubtes l’escenari idoni dels sopars i dinars especials de Nadal.
Proposen un menú tancat, adaptable al gust de cada grup, composat per una selecció d’aperitius per picar, un entrant, segon a escollir i unes postres delicioses. Es pot consultar a continuació.
BON PROFIT!!!
Chéri Restaurant
- Web: http://www.cherirestaurant.com/restaurantes-barcelona/cheri-barcelona
- Direcció Eixample: C/Enric Granados, 122, Barcelona
- Telèfon: +34 934 160 057
- Preu: €€€ (30-35€ per persona)
- Servei: 9/10