Inicio > Restaurant > NOW – Not Only Wine Sant Cugat

NOW – Not Only Wine Sant Cugat

Vi, tapes, platets i producte de molta qualitat a NOW – Not Only Wine, Sant Cugat

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 9

Avui ens movem cap a Sant Cugat per parlar de NOW – Not Only Wine, un gastrobar amb dos pilars fonamentals: el vi i les tapes i platets cuidats al màxim, elaborants amb productes de molta qualitat.

Es troba al centre de Sant Cugat, a tan sols 10 minuts a per del Monestir, i té el luxe d’estar en un carrer ben tranquil. Durant el migdia, a la seva barra i la primera part de la sala, es pot gaudir d’un solejat finestral; per la nit, una llum tènue i acollidora invadeix tot el local.

La decoració és senzilla, molt neta, on primen els tons neutres i la fusta. Si l’ajuntem amb el fil musical, es crea un ambient idoni per acollir grans confesions entre copa i copa, i tast i tast.

NOW Not Only Wine - Sant Cugat

Compten també amb un local a Barcelona, al carrer Herzegovina, en ple barri de Sarrià-Sant Gervasi. Igual que el restaurant de Sant Cugar és molt lluminós i la decoració molt similar.

A la seva carta es troben diferents seccions, totes amb propostes de tapes i platets ben deliciosos pensats per compartir. A primer cop d’ull sembla una cuina sense grans complicacions, amb tocs peculiars i originals. Però totes les creacions compten amb un factor important i diferenciador que notareu sobretot al tastar-les: la qualitat del producte.

Al tastar la primera cullerada del Tàrtar de tomàquet amb alvocat un es queda de pedra. Un plat senzill, zero complicacions aparents i amb resultat insultantment bo. El producte n’és el culpable, el preparen amb tomàquets de Montserrat, tàperes i olivada.

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 1

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 2

Les Patates Nolito són una opció 100% recomanable per substituir a les braves, coronades amb botifarra de Perol…

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 4

Si us agraden els plats de tendència i records japonesos, podeu optar pel Tuna Sashimi, tonyina maridada amb soja i oli de sèsam, servit amb raves laminats.

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 3

I arriba el rei de la casa: el Steak Tàrtar preparat a la taula, davant del comensal i al seu gust, podent provar-lo durant la seva preparació per anar afinant sabors. Se serveix acompanyat de torradetes i mantega.

I de postres cal optar pels seus pastissos casolans. A l’entrar ja es nota la oloreta dolça de pastís acabat de fer… no hi ha dubtes de que cal provar. Tant el Cheese Cake com el Carrot Cake són excel·lents.

NOW Not Only Wine - Sant Cugat 7 NOW Not Only Wine - Sant Cugat 6

Tanmateix, els dos restaurants compten amb un “self-expendedor», un toc modern per poder servir-se un mateix la copa vi, el qual el conserva a la temperatura ideal.

No serà un lloc barat on sopar, però sabem que serà un local on gaudir del bon vi i del bon producte de temporada, treballat amb molt traça i subtilesa.

BON PROFIT!!!

Restaurant NOW Not Only Wine – Sant Cugat

  • Webhttp://www.notonlywine.es/ 
  • Direcció: C/ Sant Jordi 39, Sant Cugat
  • Telèfon: +34 93 172 17 73
  • Horari: De dimarts a dissabte de 12.00h a 1.00h.
  • Preu: €€€, té un preu mig de carta de 35€ aproximadament.

Si heu visitat el local en alguna ocasió, estarem encantats de conèixer la vostra opinió o les vostres experiències. Podeu deixar-les als comentaris o escriure’ns un email a [email protected]

Resum
Títol del post
NOW Not Only Wine - Sant Cugat
Descripció
NOW - Not Only Wine és un gastrobar on el vi és important i el producte de qualitat és present en totes les seves tapes i platets. Gastrobar de tapes.
Autor
Editor
Menja't Barcelona

També et pot interessar...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Vols estar al dia de les novetats de Menja't Barcelona?
Inscriu-te a la nostra Newsletter!
No cedirem les teves dades a ningú.