Aprén a cuinar una truita de sobrassada i formatge a casa. Una recepta molt fàcil i ben potent de sabor. Cuina a casa.
La Cuina de Casa: Truita de sobrassada i formatge
Categoría: La Bodegueta
Està bé sortir a descobrir Barcelona, però a tots ens agrada prendre un bon vinet o cava a casa. És una gran manera de desconectar i gaudir de la gastronomia!
Us explicarem que prenem nosaltres…;)
Una volta per Jerez des de Barcelona
Tornen les cates a El Petit Celler de la mà d’una curada selecció de vins de Jerez. El Petit Celler va reprendre les cates començant amb una interessant lliçó d’Antonio Lopo -reputat sommelier- sobre vins de Jerez. És cert que hi ha un gran desconeixement …
Vino Afortunado presenta la seva nova etiqueta
Vino Afortunado va presentar al Magatzem Escolà l’etiqueta Special Edition de l’anyada 2016, il·lustrada per Mar Marramiau. El passat 20 de desembre, Vino Afortunado va celebrar, un any més, el seu tradicional #momentoAfortunado amb l’art, el qual suposava el tret de sortida a les …
El primer showroom de la DO Pla de Bages a Barcelona
Més de 450 professionals es van reunir el dilluns 17 d’octubre per rebre la DO Pla de Bages a Barcelona Més de 450 professionals entre restauradors, distribuïdors, agents del món del vi i premsa especialitzada van assistir el passat dilluns al primer showroom de la Denominació d’Origen …
Bodegues Marco Abella, Porrera
La bodega és la forma de viure que ha escollit l’última generació de la família Marco després de dedicar-se professionalment a mons totalment diferents. El David i l’Olívia tornen a Porrera l’any 2001 per posar els cimens a Marco Abella. El fet d’escollir Porrera no és …