Avui toca parlar del Kahala, un restaurant Hawaià al mig de Barcelona. Hi vam ser aquesta mateixa setmana aprofitant per celebrar un aniversari. La cuina Hawaiana es caracteritza per l’àmplia varietat d’influències: les dels visitants occidentals i les dels veïns asiàtics i polinesis. D’aquesta manera …
Buscant un racó de Hawai per Barcelona: Kahala
